学校日記

11月1日(水)の給食

公開日
2023/11/01
更新日
2023/11/01

給食室より

 今日の献立は、

・麦ごはん ・牛乳 ・ホキの麦みそ焼き
・じゃがいものきんぴら ・じゃこ入り野菜の土佐あえ です。

 今日は、白身魚のホキに味をつけて焼きました。下味にした麦みそは、麦を炊いてから調味料と合わせて作っています。ホキは崩れやすい魚のため、カップに入れて焼いています。