11月1日(水)の給食
- 公開日
- 2023/11/01
- 更新日
- 2023/11/01
給食室より
今日の献立は、
・麦ごはん ・牛乳 ・ホキの麦みそ焼き
・じゃがいものきんぴら ・じゃこ入り野菜の土佐あえ です。
今日は、白身魚のホキに味をつけて焼きました。下味にした麦みそは、麦を炊いてから調味料と合わせて作っています。ホキは崩れやすい魚のため、カップに入れて焼いています。