今日の献立は、

・牛乳　・麦ごはん　★あんかけ豆腐ハンバーグ
・じゃがいものみそ汁　★わかめのサラダ　　です。

小野寺　史宜さんの『とにもかくにもごはん』より、★２品とコラボしました。

ハンバーグは、ひき肉に炒めた玉ねぎ、とうふ、調味料などをいれてよくこねて作りました。一つ一つていねいに成形した後オーブンで焼き、ふっくらとしたハンバーグに仕上がりました。どの学級もよく食べてくれていました。