学校日記

5月31日(金)の給食

公開日
2024/05/31
更新日
2024/05/31

給食室より

今日の献立は、

・牛乳 ・青椒肉絲丼
・ワンタンスープ ・冷凍みかん です。

今日は、ピーマンをたっぷり使った青椒肉絲丼です。豚肉は下味をつけて米粉をまぶし、オーブンで先に焼いてから他の具と合わせています。片栗粉ではなく米粉を使うことで、カリッとお肉と焼くことができます。少し濃いめの味付けでしたが、ごはんと一緒によく食べてくれました。