今日の献立は、

・牛乳　・ハヤシライス
・春雨のレモンあえ　・バレンシアオレンジ　です。

ハヤシライスは３０〜４０分かけて小麦粉を炒めてルーを作り、あめ色たまねぎも同時進行で作成していきます。手間ひまかけたハヤシライスは売れ行き好調でした。
ドレッシングとサラダはいつも別々に配缶していますが、今日は給食室で和えて配缶しました。春雨に味が染みて、少ない調味料でもおいしく仕上がりました。