今日の献立は、

・麦ごはん　・牛乳　・珍珠丸子（チンジュワンズ）
・ワンタンスープ　・春雨サラダ　です。

　珍珠丸子は、「肉団子のもち米蒸し」です。蒸しあがったもち米が真珠のようであることから、この字があてられています。給食ではあまりたくさんのお肉を使えないので、豆腐やおから、レンズ豆を加えてボリュームアップかつ栄養価もアップした肉団子を作りました。