11月21日(木)の給食
- 公開日
- 2024/11/21
- 更新日
- 2024/11/21
給食室より
今日の献立は、
・牛乳 ・五目うどん
・たこぺったん ・キャベツの塩昆布あえ です。
たこぺったんは、「給食でたこ焼きが食べたい」という声からうまれた、大田区発祥の給食メニューです。奥沢中では初登場でした。朝から「たこぺったんってなんだろう」と楽しみにしていた生徒が多かったようです。
たこ、ねぎ、紅ショウガなどたこ焼きに欠かせない食材をいれて生地を作り、油で揚げたあとソースとかつお節をかけて仕上げました。