今日の献立は、

・牛乳　・鮭のクリームライス
・レンズ豆入り野菜スープ　・りんごゼリー　です。

　今日は、鮭のうまみたっぷりのクリームライスを作りました。鮭は一度オーブンで焼いてから釜にいれてほかの具材と合わせています。
　ゼリーも給食室手作りです。奥沢中では粉寒天を使ってゼリーをかためています。粉寒天を溶かしたところにりんごジュースを合わせ、ひとつひとつカップに注いで作っています。