今日の献立は、

・牛乳　・きびごはん　・千草焼き
・五目きんぴら　・練りごまのみそ汁　です。

　今日の主菜は千草焼きです。「千草」にはたくさん（千種類もの具材が入っているかのよう）という意味があります。今日は鶏ひき肉、ひじき、たけのこ、ほうれんそうなどをたくさん入れました。ゆっくり時間をかけてオーブンで焼いたため、ふっくらジューシーな卵焼きになりました。
　みそ汁には練りごま（写真３枚目）を入れています。練りごまを入れることで栄養価がアップするだけでなく、まろやかでコクのある仕上がりになります。