今日の献立は、

・牛乳　・グリンピースごはん　・さわらの南部焼き

・かきたま汁　・野菜のからしあえ　です。

今日は旬のグリンピースを使ったごはんです。生のグリンピースを八百屋さんに発注し、給食室でさやから出してもらいました。粒が大きく、ゆでると鮮やかな緑色になりました。今日は食べやすいよう、ごはんにもち米を少し混ぜてもちっとした食感にし、わかめを一緒に混ぜ込んでわかめごはん風にしてみました。今の時季しか味わえない『旬の味』、よく食べてくれました。