学校日記

5月22日(木)の給食

公開日
2025/05/22
更新日
2025/05/22

給食室より

今日の献立は、

・牛乳 ・親子丼 

・生揚げのみそ汁 ・カラマンダリン です。


今日は卵がたっぷり入った親子丼です。給食室では33kgの卵を使いました。ふわっとした卵に仕上げるため、卵を入れる温度やかき混ぜ方を工夫しています。大量調理でふわふわの親子丼を作るのは難しいですが、調理員さんの技術で今日もいい感じに仕上がりました。