今日の献立は、

・牛乳　・麦ごはん　・さばのカレーしょうゆ焼き

・奥中たまねぎのみそ汁　・野菜のからしあえです。

今日のみそ汁には、保健給食委員会が育てた『奥中たまねぎ』を使いました！

毎年保健給食委員会が１１月に植えているもので、６月に収穫します。今年はなんと大豊作！ダンボール４箱分、約２０kgのたまねぎが収穫できました。たくさん収穫できたため、今年は２回に分けて給食に提供します。

１回目は、今日のみそ汁です。大きな釜でゆっくり火をいれていきます。ゆっくり火をいれたことで、たまねぎのあまみを感じられる味わい深いみそ汁になりました。