サバの上にかかっているものは、味噌・練りごま・すりごま・砂糖・酒・みりんを合わせた味噌ダレです。
　
今日の献立
・ご飯
・サバのごまだれかけ
・からしあえ
・のっぺ汁

食材産地〔生鮮食品〕
生姜：高知　　　　キャベツ：愛知
もやし：栃木　　　人参：徳島
大根：千葉　　　　里芋：愛媛
サバ：長崎