今日、１１月１１日はきりたんぽやポッキーの日で有名ですが、「鮭の日」でもあります。鮭の漢字は魚へんに圭ですが、この圭をばらすと「十一・十一」になることからだそうです。鮭は今年とれた北海道産の新物になります。

今日の献立
・ご飯
・鮭の照り焼き
・ごまあえ
・さつま汁

食材産地【生鮮食品】
生姜：高知　　　　　もやし：栃木
人参：北海道　　　　大根：千葉
ごぼう：青森　　　　長ねぎ：新潟
さつまいも：千葉　　小松菜：茨城
鶏肉：岩手
鮭：北海道