11日は「入梅（暦の上で梅雨入り）」になります。
梅の実が実る時期の為、この時期の季節の名前に梅が使われています。

この時期のイワシは「入梅イワシ」とも呼ばれ、脂がのっていて美味しいとされています。今日は身の厚みがあり、ふわっとしており、脂ものっていたので食べやすかったかと思います。

今日の献立
・ご飯
・イワシのかば焼き
・野菜の梅ドレッシング
・豚汁