献立は
「アップルシナモントースト、イタリアンサラダ、白菜と肉団子のスープ、牛乳」です。

今日の「アップルシナモントースト」には、紅玉という名前のりんごを使いました。そのまま食べると酸味が強いものが多いですが、絵に描いたような真っ赤な色と、調理することで甘味が増し、なおかつ煮崩れない点などが、長く人気のある理由です。今日も目に鮮やかな色に焼きあがっていました。

＊食材産地＊＊＊

りんご・・・青森（紅玉）
キャベツ・・愛知
胡瓜・・・・群馬
人参・・・・千葉
玉葱・・・・北海道
もやし・・・群馬
筍・・・・・福岡
鶏挽肉・・・岩手
大豆・・・・北海道
生姜・・・・高知
長葱・・・・茨城
白菜・・・・茨城
小松菜・・・茨城