学校日記

今日の食材産地 1月20日(火)

公開日
2015/01/20
更新日
2015/01/20

給食

今日の献立
◇チーズトースト
◇白いんげん豆のいなか風スープ
◇りんごゼリー
◇牛乳

食材の産地
*りんごジュース:青森
*にんにく:青森
*白いんげん豆:北海道
*じゃがいも:北海道
*たまねぎ:北海道
*ぶた肉:埼玉
*キャベツ:愛知
*いんげん:沖縄

□給食室より
 いんげん豆の種類には“白いんげん豆”や、茶色の“金時豆”、斑点のような模様の入っている“虎豆”などがあります。他の豆より糖質を多く含んでいるので、スープなどに入れるとコクがでて甘くなります。