今日の献立
◇ごはん
◇豆腐の五目炒め
◇和風サラダ
◇牛乳

食材の産地
＊米：新潟
＊たけのこ：九州産
＊にんにく：青森
＊とり肉：青森
＊しょうが：高知
＊にんじん：千葉
＊ねぎ：千葉
＊もやし：栃木
＊豆腐：愛知・佐賀

□給食室より
　豆腐には、絹ごし豆腐と木綿豆腐があります。木綿豆腐は、豆乳ににがりを加えて固めて重しをかけて水抜きをして作ります。絹ごし豆腐は豆乳ににがりを入れてそのまま固めたものです。