今日の献立
◇ソース焼きそば
◇甘納豆入り蒸しパン
◇きゅうりのゆかりかけ
◇牛乳

食材の産地
＊にんじん：徳島
＊キャベツ：神奈川
＊もやし：栃木
＊にら：茨城
＊きゅうり：群馬
＊ぶた肉：埼玉・岩手
＊めん：北海道
＊たまねぎ：和歌山

□給食室より
　やきそばに使われている中華めんは、小麦粉に「かんすい」といわれるアルカリ性の水を加えてつくります。生地が黄色くなり、独特のコシと食感が生まれます。