今日の献立
〜ひな祭りメニュー〜
◇菜の花ずし
◇さわにわん
◇ピーチゼリー
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊ごぼう、なぎ、小松菜：埼玉
＊れんこん：茨城
＊菜の花：千葉
＊だいこん：神奈川
＊もやし、たまご：栃木
＊レモン：愛媛
＊あぶらあげ：愛知・佐賀
＊ぶた肉：青森
＊にんじん：熊本・青森・千葉

□給食室より
　「菜の花ずし」に使われている”菜の花”は、鮮やかな緑色をしている野菜で春が旬です。”菜の花”は食べると少し苦味がありますが、カロチンやビタミン類がたくさん含まれています。免疫力を高めたり、風邪の予防に役立ちます。桃の節句にちなんで、デザートには「ピーチゼリー」がつきます。