11月10日 今日の給食
- 公開日
- 2025/11/10
- 更新日
- 2025/11/10
今日の給食
今日は、ほうれん草のバターライスと鶏のトマトクリーム煮、コーンサラダ、果物(洋梨)、牛乳です。
「ほうれん草のバターライスと鶏のトマトクリーム煮」、ここまでが今日のメイン料理の名前です。フランス料理風に言うと、「ほうれん草のバターライス、鶏のクリーム煮ソースを添えて」となるのでしょうか。トマトクリームなのでハヤシライスに近い味ですが、クリーム煮がとてもまろやかなのは、生クリームによるものでしょう。
今日の果物は洋梨のラフランスです。洋梨=ラフランスとういイメージがありますが、和梨や中国梨に対しての洋梨なので、他にも種類があるそうです。食べたことないですけどね。
ラフランスは、その名のとおりフランス原産の梨で、見た目も味も「わたしは、おフランスから来たのよ。」とでも言っているような優雅さを感じますが、フランスでは絶滅しているのだそうです。
ラフランスはフランスの気候に合わず、フランスでは用なしになったようです。