今日は、ナポリタン、野菜スープ、おかしな焼き芋、牛乳です。

ナポリタン、昔はナポリタンかみーとそ喫茶店の定番メニューでした。いかにもイタリア発祥のような名前ですが、横浜のホテルニューグランドで誕生した料理とのことです。

ホテルニューグランドは進駐軍の幹部宿舎となっていたのですが、そこで米兵が茹でたスパゲティにケチャップを混ぜて食べていたのを見て、ホテルのメニューとしたそうです。

イタリアにはスパゲッテイ・アッラ・ナポリターナよいう料理があるのですが全く違う料理で、イタリア人が日本のナポリタンを食べると、「あっら、これがナポリタン？」という感じなのだそうです。

「おかしな焼き芋」は、スイートポテトにココアパウダーをまぶして焼いたのだそうです。真っ黒なので、焼き芋というより、おはぎに似ています。食べるとスイートポテトなので、ちょっとおかしいなと思うお菓子です。英語でスイートポテトというと、さつまいものことなのですか。こっちのほうがおかしな感じがしますね。