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12月3日 今日の給食

公開日
2025/12/03
更新日
2025/12/03

今日の給食

今日は、コーンマヨネーズパン、ポークシチュー、青菜ときのこのソテー、牛乳です。

コーンマヨネーズパンは、コーンがたくさん入っていて、「コーンなパンを、家でも真似ようか」と思ってしまいます。

青菜ときのこのソテー、「ソテー」はフランスの調理法で日本語にすると「炒める」ですが、「炒める」は食材を混ぜるのに対し、「ソテー」は食材を混ぜないのだそうです。フランス料理では、混ぜると食材を痛めてしまうということなのでしょうか。