今日は、きつねうどん、五平餅、即席漬け、牛乳です。

２月になりました。今年は２月１日が初午、２月３日が節分になります。

稲荷大神が稲荷山に鎮座したのが初午の日だったということで、全国の稲荷神社では「初午祭り」が行われます。

稲荷神社の入り口には神の使いとして狐の像が置かれています。

狐が大好物とされるのが油揚げで、油揚げに酢飯をつめたのが稲荷ずしです。稲荷ずしを奉納して、お祈りをするのですね。

五平餅も元々は山の神に捧げる供物で、神具の御幣の形にしているという説もあるようです。これが有力な説であると言うと語弊があるかもしれません。