今日は、ごはん、牛乳、豚肉と大根のうま煮、和風サラダ、みかんです。
メモは、今年最後の食材クイズ〜『わたしは、だれでしょう？』〜です。
ヒント1.私は、今日の『和風サラダ』に使われています。
　　　2.私は、３色分けで言うと、血や筋肉のもととなる赤の食べものの仲間です」。
　　　3.私は、岩手県や宮城県の沖でたくさんとられています。
　　　4.私の体はとても薄いですが、ミネラルがたくさん詰まっています。
　　　5.私は、生の物より、塩漬けや乾燥したものがたくさん出回っています。
　　　6.私は、サラダの他、みそ汁やスープの具としてよく使われます。

さて、わたしは、だれでしょう？