今日は、ごはん、牛乳、豚肉と大根のうま煮、春雨サラダ、菊花みかんです。
メモは、うま煮に使われている豚肉についてです。
みなさんは、ビタミンB1という栄養の名前を聞いたことがありますか。ビタミンＢ1には、「私たちが食べたものを体の中でエネルギーに変える」というとても大切な働きがあります。豚肉には、そのビタミンB１がたくさん入っています。残さず食べて、体の中でエネルギーつくり、元気に過ごしましょう。