今日の給食
- 公開日
- 2013/02/18
- 更新日
- 2013/02/18
できごと
今日の献立
・キムチ丼
・コーンポテト
・わかめスープ
・牛乳
今日のワンポイントは、キムチ丼に入っている緑色の野菜…。
「ねぎ!」という人が多いのですが、今が旬の野菜『にら』です。
独特の強い香りがあり、炒め物や餃子の具材など、中国料理によく使われます。
血液の流れをよくし、身体を温める働きがあります。
食材としてだけでなく、薬としても使われる位の効能があるそうです。