昨日に続いて、スポーツフェスタ応援献立です。ソースかつ丼、美味しいです！豚肉のパワーで、みんな頑張ります。
最近、読んでいる本が、澁川祐子さんの「オムライスの秘密　メロンパンの謎　人気メニュー誕生ものがたり」（新潮文庫）です。表題をはじめ、いろいろな身近なメニューの起源や変遷が書かれていておもしろいです。ソースかつ丼は残念ながらありませんが、とんかつはちゃんと登場しています。もしよろしければ、ご一読ください。