11/22 今日の給食
- 公開日
- 2019/11/22
- 更新日
- 2019/11/22
できごと
今日はオリ・パラ給食ということで、パラオ共和国のメニューでした!
山野小学校では、2020年開催の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、世界の料理について知ったり、日本の料理について改めて見直したりするため、学期に一回程度「オリ・パラ給食」を出しているのです。
メニューは、ウドン入りベルダックル、パラオサラダ、タロイモ風コロッケ、牛乳でした。
「ウドン」と聞けば、太めの白い麺を想像されるのではないかと思いますが、実はこの「ウドン」は日本語ではなく、パラオ語なんです!なぜカタカナで書いてあるのかな、と思われた方もいらっしゃるかもしれませんね。
パラオで「ウドン」とは「スパゲッティ」の麺を指すのだそうです。これは驚き。ちなみにベルダックルとは魚のスープのことで、このスープにウドン(スパゲッティ)を合わせて食べました。
他にも、日本語由来と思われる外来語が、パラオ語にはあるようです。栄養士さんが毎日書いてくださっているピンクの紙にもいくつか書いてあるので、興味のある方は調べてみてはいかがでしょうか。