マーボー丼、牛乳、塩ナムル、美生柑
　今日の献立メモから・・・「山野小学校のマーボー豆腐はトウバンジャンという辛さの下となる調味料の量を変えることで、三段階の辛さに分けて作っています。１・２年生は甘口、３・４年生は中辛、５・６年生は辛口にしています」
　ずいぶん手が込んでいるのですね。調理員さんたちの思いのこもったマーボー豆腐、とっても美味しく頂きました。