６年生の調理実習の様子です。

ＳＤＧｓの目標１２「つくる責任　つかう責任」
の中で食品ロスについて学んでから
調理実習にのぞみました。

給食室から事前にいただいた青ネギで小口切りの練習、
キャベツは一口大の大きさに切る練習をしました。

その後、炒める実習では
キャベツの外葉とニンジンの皮を
炒めました。

「食べない」調理実習だったので
おいしそうな匂いを感じ
「家でも作ってみたい」と思う児童が
たくさんいました。

しお・こしょうをして野菜炒め、
麺や肉や加工品を入れて、焼きそばになるね！
などと話していました。