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11/18 今日の給食

公開日
2022/11/18
更新日
2022/11/18

できごと

今日は、ご飯、鶏肉の塩麹唐揚げ、野菜のナムル、赤だしのみそ汁、牛乳です。

赤だし味噌は、豆味噌と米味噌を混ぜ合わせた味噌ですが、見た目の印象とは違って後味がすっきりしています。唐揚げの塩麹、ナムルのごま油が効いていてどれも食材の味が引き立つ美味しさでした。

5こうじも、ナムなく学習や鑑賞に浸れそうです。


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