今日は、ごはん、大豆とじゃこの甘辛揚げ、豚汁、清見オレンジ、牛乳です。
ごはんを大盛りにしちゃったら、甘辛揚げがこぼれ落ちそうになりました。大事な大豆がこぼれないようにしながら、じゃこを盛り付けて、じゃあこれでOKです。
清見オレンジに興味が湧いたので、調べてみました。清見オレンジは温州みかんとオレンジをかけ合わせた、タンゴールというものなのだそうです。清見オレンジは、タンゴールの第1号で、シラヌイやせとかなど、数多くの品種の育種親として使われているそうです。
シラヌイの育種親ということは、知らないことでした。