今日は、ジャーマンカレーライス、牛乳、春雨サラダ、ぶどうゼリーです。
メモは、ジャーマンカレーライスについてです。
給食のカレーライスは、お店で売られているルーは使わず、小麦粉とバターでルーから手作りをしています。今日は、ルー作るときに、いつも以上にじっくり小麦粉を炒めてコクを出すようにしました。色もいつもより少し濃く仕上がっていると思います。
お味はいかがですか？