学校日記

9月16日の給食

公開日
2025/09/16
更新日
2025/09/16

給食

(献立)

ごはん

かきたま汁

鶏肉の梅みそ焼き

根菜の炒め物

牛乳


(メモ)

「鶏肉の梅みそ焼き」は練り梅と西京みそ刻んだしそを混ぜたものに漬け込んで焼いた料理です。

みそを使うことでパサパサしがちな胸肉も柔らかく仕上がります。

※写真2枚目は漬け込んでおいた鶏肉を天板に並べているところです。

※写真3枚目は焼き上がった鶏肉です。