（献立）

ハヤシライス

フレンチサラダ

果物（柿）

牛乳

（メモ）

ハヤシライスは見た目がカレーライスと似ていますが、辛くはない料理です。

日本生まれの料理で「早矢仕さん」が考案したとも、カレーライスのカレー粉抜きを注文した「林さん」の名前がついたとも、他にもいろいろ説はあるようです。

※写真2枚目は柿を切っているところです。りんごなどと違い。、皮剥き器は使うものの包丁を使って剥くところが多いです。

給食では生で食べられる柿ですが今週の1冊の「干し柿」のように加工することで美味しくなる柿もありますね。

※写真3枚目はハヤシライスの作っている途中です。これから玉ねぎをしっかり炒め、玉ねぎの甘さを出します。