【献立】

ミートライス

コンソメスープ

マセドアンサラダ

牛乳

【メモ】

ミートライスはスパゲティミートソースのソースをごはんにかけて食べる料理です。

ひき肉を炒め、みじん切りにした玉ねぎ、にんじんと順に炒め火が通ってきた頃にマッシュルーム、おからを入れます。

ケチャップなどの調味料を加え味を調えて仕上げ直前にピーマンを加えて出来上がりです。