学校日記

5月28日の給食

公開日
2026/05/29
更新日
2026/05/29

給食

【献立】

ピザトースト

白いんげん豆のスープ

コーン入りフレンチサラダ

牛乳


【メモ】

ピザトーストは喫茶店によくあるメニューです。食パンの上にケチャップで味付けした具とチーズをのせてオーブンで焼きます。

給食室では具が均等になるようにソースとチーズを計量します。

天板に食パンを並べ、ソースをのせ、のばす、チーズをのせるを分業で手際よく作業します。焼き上がったら各クラスの人数を確認しながら配缶します。