学校日記

6月8日の給食

公開日
2026/06/08
更新日
2026/06/08

給食

【献立】

いわしの蒲焼丼

いなか汁

野菜のごま酢かけ

牛乳


【メモ】

いわしは煮ても、焼いても、揚げてもおいしい魚です。今日は蒲焼にしました。給食では揚げてからタレを絡めて蒲焼にします。

タレがよく絡むようにいわしに小麦粉とでんぷん(片栗粉)をつけて揚げます。バットにクラスごとに入れてからタレをかけます。丼なのでごはんにもタレが染みてた方がおいしいのでごはんにもタレをかけました。