(献立)
ガーリックトースト
チリコンカン
せん切りサラダ
牛乳

　(食材の産地)
にんにく…青森県
玉ねぎ…佐賀県
にんじん…徳島県
しょうが…高知県
ピーマン…宮崎県
キャベツ…茨城県
キュウリ…埼玉県
セロリー…福岡県
じゃがいも…長崎県
大根…千葉県
レモン…広島県
豚肉…千葉県

　(メモ)
　「チリコンカン」は赤えんどう豆を下ゆでして、肉や野菜と一緒に煮込んだ料理です。香りづけにチリパウダー、バジル粉を使いました。
メキシコ由来のアメリカ南部テキサス州の煮込み料理です。(アメリカ合衆国の国民料理のひとつでもあります)