(献立)
中華菜飯
青梗菜としめじのスープ
きびなごのから揚げ
牛乳

　(食材の産地)
米…岩手県
大麦…福岡県
にんじん…徳島県
小松菜…埼玉県
しょうが…高知県
青梗菜…茨城県
しめじ…群馬県
長ねぎ…埼玉県
にんにく…青森県
たけのこ…九州
豚肉…千葉県
鶏肉…山梨県
きびなご…長崎県

　(メモ)
　長崎県の海でとれたきびなごです。から揚げにしました。きびなごの旬は一年を通して、3回あります。5〜6月、11〜12月、1〜3月です。今が一回目の旬です。濃厚な旨味、淡白な甘みの小魚です。