学校日記

12月1日の給食

公開日
2022/12/01
更新日
2022/12/01

給食

 (献立)
ごはん
四川豆腐
白菜の中華サラダ
みかん
牛乳

 (食材の産地)
米…千葉県
大麦…福岡県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…北海道
長ねぎ…千葉県
白菜…茨城県
もやし…栃木県
キュウリ…埼玉県
みかん…和歌山県
たけのこ…九州
しいたけ…九州
豚肉…千葉県
むき海老…インド
豆腐…国内産大豆使用

 (メモ) 
 今日の給食は四川豆腐です。四川豆腐は、中国四川地方の材料を集めた料理の一つです。ザーサイは、四川の特産物で、この食材が、辛味と独特の香りを出し、料理を引き立てています。暑い時期にはピリッとした辛味が食欲をそそり、寒い時期には体が温まる料理です。
今日は、すごく寒いので、今日のような日にはピッタリの料理ですね!