（献立）
牛乳
ゆかりごはん
せたがや根菜汁
千草焼き
野菜のごま酢かけ

（メモ）
今日は「せたがやそだち」の野菜を使った、せたがや根菜汁です。区内で採れた農産物には、「せたがやそだち」のロゴマークが表示できます。今日使っているせたがやそだちは、「だいこん」と「長ねぎ」ですが、他にも小松菜やキャベツ、じゃがいも、トマトなど、様々な野菜が生産されています。
千草焼きは、低温で時間をかけて焼くことで、しっとり仕上がりました。
※写真２枚目は、たまごをカップに流しているところです。