（献立）
牛乳
ドライカレー
玉ねぎドレッシングのサラダ
キャロットゼリー

（メモ）
３学期の給食が始まりました。初日はドライカレーです。玉ねぎを１／３量あめ色に炒めて、味に深みを加えました。見えないところで丁寧な作業が光ります。また、今日のキャロットゼリーに使用したにんじんは、とても色の濃いにんじんが納品されたため、蒸してみかんジュースと一緒にミキシングしたゼリー液は、いつものキャロットゼリーより、濃い色に仕上がりになりました。にんじんが苦手な子どもたちも美味しく食べられるゼリーです。
※写真２枚目は、ドライカレーを作っているところです。