（献立）
牛乳
セルフメンチカツバーガー
ミネストローネ
コーン入りフレンチサラダ

（メモ）
今日は、セルフメンチカツバーガーです。メンチカツは、ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、たまご、牛乳、塩、コショウを入れてよくこね、成型して揚げました。ひき肉は火がよく通るように、じっくり揚げています。
※写真２枚目は、メンチカツを成型しているところです。一つずつ丁寧に成型してくれています。