1月23日の給食
- 公開日
- 2024/01/23
- 更新日
- 2024/01/23
給食
(献立)
牛乳
チャーハン
ワンタンスープ
もやしときゅうりのごま風味
(メモ)
今日はチャーハンです。チャーハンの具にねぎが入っていますが、玉ねぎも入っています。(玉ねぎが入ると甘みも加わりますが、ねぎは価格が高いのでかさ増しという意味もあります。)玉ねぎが入っていても美味しいのですが、水分が出てしまうのでパラパラチャーハンを作るには水分を飛ばしたりと工夫が必要です。今日のチャーハンはどうだったでしょうか。
※写真2枚目は、味付けをしたごはんと、具を混ぜ合わせているところです。