（献立）
牛乳
ミートソース
フレンチサラダ
チーズケーキ

（メモ）
今日のチーズケーキは、クリームチーズ、生クリーム、たまご、小麦粉で作りました。粉の分量が少なく、クリームチーズと生クリームが多めの配合になっているため、しっとり、なめらかな仕上がりになっています。
※写真２枚目は、チーズケーキが焼きあがったところです。
※写真３枚目は、ミートソースを煮込んでいるところです。水分を加えず、トマト缶と玉ねぎからでる水分のみで仕上げました。