（献立）
牛乳
スパゲッティナポリタン
フレンチサラダ
キャロットケーキ

（メモ）
キャロットケーキは、たまご、バター、さとう、牛乳、オレンジジュース、にんじんを加えて混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダーを入れてさらに混ぜます。にんじんは蒸してからペーストにするのがポイントです。オレンジジュースかほのかに香るキャロットケーキに仕上がりました。
※写真２枚目は、キャロットケーキの生地を作っているところです。写真ではわかりにくいですが、生地が重く、混ぜるのに力がいります。
※写真３枚目は、キャロットケーキが焼きあがったところです。給食室に甘い香りが広がりました。