（献立）
牛乳
中華丼
もやしときゅうりの中華味
キャンディポテト

（メモ）
キャンディポテトは、バター、さとうであめのようなたれをつくり、素揚げしたさつま芋にからめます。砂糖の甘みと、バターの塩気、風味で美味しく仕上がりました。次回はもう少しからまるように、水あめを入れて試作してみようかなと思います。
※写真２枚目は、さつま芋を揚げているところです。中はほっくり、外はカリッと仕上がるように揚げています。
※写真３枚目は、バター、砂糖で作ったたれをからめているところです。