(献立）
ごはん
豆腐とわかめのみそ汁
カレーコロッケ
野菜のゆかりあえ
牛乳

(メモ）
カレーコロッケはじゃがいもを蒸してつぶし調味料や他の具材を混ぜて1人分ずつ丁寧に形を整えて作ります。
釜でこわれないようにきつね色になるまで揚げて作ります。

※写真2枚目は、じゃがいもをつぶしてカレーなどの調味料を混ぜ、さらにひき肉を混ぜているところです。
※写真3枚目は、1人分ずつ形を整え小麦粉と水を混ぜた物にくぐらせパン粉をつけているところです。